ZUTORA SEED MASTER-4 SUPERSATURATİON BAZLI KRİSTALİZASYON KONTROL SİSTEMİ

Zutora SeedMaster-4 (S4), şeker kristalizasyon proseslerinde supersaturation (aşırı doygunluk) kontrolü sağlayarak kristal kalitesini optimize eden gelişmiş bir proses kontrol sistemidir. Özellikle vakum kazanları ve kristalizatörlerde kullanılan bu sistem, kristal büyümesini kontrol altına alarak homojen kristal dağılımı, yüksek verim ve düşük enerji tüketimi sağlar.

Supersaturation, kristal oluşumu ve büyümesinin en kritik parametresi olup, SeedMaster-4 bu değeri gerçek zamanlı olarak izler ve optimum aralıkta tutarak proses performansını maksimize eder .

Avantajlar

• Kristal Kalitesini Artırır: Homojen kristal boyutu ve düşük varyasyon (low CV)
• Verim Artışı: Kristalizasyon verimini yükseltir, şeker kaybını azaltır
• Enerji Tasarrufu: Daha düşük buhar ve enerji tüketimi
• Su Tüketimini Azaltır: İnce kristaller (fines) oluşmadığı için yıkama ihtiyacı azalır
• Molasses Saflığını Düşürür: Final melas içindeki şeker kaybını minimize eder
• Gerçek Zamanlı Kontrol: Kritik proses parametrelerini sürekli izler
• Otomatik Proses Yönetimi: Buhar, vakum ve besleme kontrolü
• Esnek Entegrasyon: DCS ve mevcut otomasyon sistemleri ile uyumlu

Kullanım Alanları

• Şeker Endüstrisi
• Kamış şekeri (cane sugar)
• Pancar şekeri (beet sugar)
• Laktoz ve dekstroz üretimi
• Kristalizasyon Prosesleri
• Vakum kazanları (batch vacuum pans)
• Soğutma kristalizatörleri
• A, B, C şeker kristalizasyonu
• Massecuite prosesleri
• Proses Optimizasyonu
• Kristal büyüme kontrolü
• Supersaturation yönetimi
• Enerji ve su tüketimi optimizasyonu

Opsiyonlar ve Konfigürasyonlar

• SM4-S-V: Supersaturation izleme
• SM4-S-V-ACC: Gelişmiş otomatik kontrol (direct/indirect control)
• SM4-S-C: Soğutma kristalizatörleri için model
• SM4-S-C-ACC: Gelişmiş kontrol versiyonu

Ek olarak sistem şu ekipmanlarla birlikte çalışır:

• Proses refraktometresi
• Mikrodalga sensör (total solids ölçümü)
• Seviye sensörü