Humimeter RH2 AW, gıda ürünlerinde su aktivitesi (aw değeri) ölçümü için geliştirilmiş profesyonel bir ölçüm cihazıdır. Su aktivitesi ölçümü, gıda ürünlerinin raf ömrü, mikrobiyolojik stabilitesi ve kalite kontrol süreçlerinde kritik bir parametredir.
RH2 AW cihazı, ürün içerisindeki serbest su miktarını ölçerek 0 – 1 aw aralığında su aktivitesi değerini hassas şekilde belirler. Bu ölçüm sayesinde ürünlerin küflenme, bakteri gelişimi ve bozulma riskleri kontrol altına alınabilir.
Cihaz hızlı ölçüm yapabilen sensör teknolojisi sayesinde numune hazırlığı gerektirmeden kısa sürede güvenilir sonuçlar sunar. Kompakt tasarımı sayesinde laboratuvar ortamlarında, üretim hatlarında ve kalite kontrol süreçlerinde rahatlıkla kullanılabilir.
|
Tip |
Özellik |
|
|
Ölçüm
Parametresi |
Su
Aktivitesi (aw) |
|
|
Su
Aktivitesi (aw) |
0.00
– 1.00 aw |
|
|
Çözünürlük |
0.001
aw |
|
|
Ölçüm
Doğruluğu |
|
|
|
Sıcaklık
Ölçümü |
Dahili
sıcaklık sensörü |
|
|
Ölçüm
Süresi |
Hızlı
ölçüm (dakikalar içinde) |
|
|
Veri
Kaydı |
Ölçüm
hafızası |
|
|
Veri
Arayüzleri |
USB
/ PC bağlantısı |
|
|
Denge
Nem İçeriği (EMC) |
2
– 30 % |
|
|
Veri
Arayüzleri |
Ethernet,
USB, REST arayüzü |
|
|
Kullanım
Tipi |
Laboratuvar
ve kalite kontrol |
Kullanım Alanları:
Humimeter RH2 AW birçok gıda üretim ve kalite kontrol uygulamasında kullanılmaktadır:
Gıda üretim tesisleri
Laboratuvar ve kalite kontrol merkezleri
Unlu mamuller ve fırıncılık ürünleri
Kurutulmuş gıdalar
Baharat ve toz ürünler
Şekerleme ve çikolata üretimi
Avantajları:
✔ Hassas su aktivitesi ölçümü
✔ Hızlı ve güvenilir analiz
✔ Gıda güvenliği ve kalite kontrol için ideal
✔ Kolay kullanım ve dijital ekran
✔ Laboratuvar ve üretim ortamlarında kullanım